톡톡! 오미자 펀치

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재료

말린오미자(5g), 배(50g), 꿀(5g), 잣(3알), 생수(150g), 각얼음(3개)

조리 순서

1. 1. 말린오미자는 깨끗이 씻은 뒤 생수 150g을 부어 하루정도 우려낸다.

   

2. 2. 우려낸 오미자를 체에 거른다.

   

3. 3. 배를 강판에 곱게 간 뒤 면포에 싸서 배즙을 짠다.

   

4. 4. 우린 오미자와 배즙을 섞은 후 꿀을 넣고 골고루 섞는다.

   

5. 5. 믹서기에 얼음을 갈아 한 스푼 얹는다.

   

6. 6. 잣을 띄워 장식한다.

   

영양 정보

열량

65.9kcal

탄수화물

37.9g

단백질

0.8g

지방

0.1g

나트륨

26.1mg

💡 설탕이 많이 들어간 오미자 청을 사용하지 않고 배즙과 꿀을 사용하면 건강한 단맛을 낼 수 있어요.