크림소스치킨롤

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재료

닭고기(가슴살, 150g), 새우(대하, 3마리), 베이컨(20g), 마늘(20g), 바질(5g), 아스파라거스(3개), 새송이버섯(1개), 치즈(1장), 버터(10g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.01g)

조리 순서

1. 1. 닭가슴살은 포를 떠 소금과 후춧가루로 밑간을 한다.

   

2. 2. 새우는 껍질을 벗겨 손질한다.

   

3. 3. 베이컨은 끓는 물에 데친다.

   

4. 4. 마늘과 바질은 다진 뒤 버터에 섞는다.

   

5. 5. 닭가슴살에 베이컨과 다진 버터를 올린다.

   

6. 6. 냄비에 마늘과 바질을 섞은 버터, 치즈를 넣고 끓이다가 ?를 놓고 졸인다.

   

영양 정보

열량

401kcal

탄수화물

10.9g

단백질

24.6g

지방

28.8g

나트륨

262.9mg

💡 베이컨을 데쳐 사용하면 나트륨을 줄일 수 있어요.