바나나를 감싼 일본식 달걀말이

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재료

달걀(3개), 바나나(1개), 전분(5g), 소금(0.2g)

조리 순서

1. 1. 달걀을 흰자와 노른자로 분리한다.

   

2. 2. 흰자와 노른자를 각각 풀어 전분과 소금을 넣는다.

   

3. 3. 팬에 식용유를 두르고 노른자를 부어 반정도 익힌다.

   

4. 4. 바나나를 넣고 말아준다.

   

5. 5. 흰자를 부어 4번을 감싸 말아준다.

   

6. 6. 먹기 좋은 크기로 자른다.

   

영양 정보

열량

362.3kcal

탄수화물

34.6g

단백질

17g

지방

17.3g

나트륨

25.2mg

💡 바나나를 넣으면 부드러우면서 달콤한 맛을 낼 수 있어요.